Chuyên cung cấp các loại container lạnh (cont lạnh) chất lượng cao, đa kích thước 10 20 40 45 48 ft và kích thước theo yêu cầu. Xem ngay container lạnh Tân Thanh. Trên thực tế, Mỹ là quốc gia có tần suất tham gia các cuộc chiến tranh sau Thế chiến II cao nhất, nên việc binh lính Mỹ giấu súng và các chiến lợi phẩm khác không có gì lạ. Chưa kể, quốc gia này còn cho phép công dân được phép sở hữu vũ khí cá nhân. Nhưng miễn là nó Vợ cũ đòi tiền nuôi con, vợ mới dọa bỏ nếu tôi đồng ý. Vợ cũ đòi 100 triệu đồng tiền nuôi con và sỉ nhục thậm tệ vì tôi chỉ đưa 1 triệu; trong khi vợ mới cũng gây sức ép, thậm chí đòi bỏ nếu tôi chi tiền cho con riêng. Hướng dẫn cài TWRP Xiaomi mới nhất 2021 Redmi K30, K30 5G, K30 Ultra, K30 Racing Edition,Redmi K20, K20 Pro, Mi 10, Mi 11, Mi Note 10, Mi 9T, Mi 9T Pro, Mi 8, Ngân hàng Nhà nước tăng lãi suất thêm 100 điểm cơ bản để ổn định tỷ giá Lãi suất ngân hàng đồng loạt tăng sau điều chỉnh của Ngân hàng Nhà nước Phó Thống đốc Ngân hàng Nhà nước Đào Minh Tú. Thưa ông, trên mạng xã hội đang lan truyền thông tin tiêu cực về SCB dẫn đến hiện tượng người dân đi đổ xô rút tiền. Trong bài viết này Học Excel Online sẽ hướng dẫn các bạn cách ẩn lỗi #N/A trong Excel như sau: Xem nhanh 1. Trường hợp giá trị tìm kiếm là ô trống 2. Trường hợp đối tượng cần tìm không có trong danh sách 3. Sử dụng hàm IFERROR 1. Trường hợp giá trị tìm kiếm là ô trống Nm8V. Trước khi bắt đầu kinh doanh, “bán bánh mì có lời không” luôn là câu hỏi khiến nhiều người thắc mắc. Trên thực tế, việc bán bánh mì làm giàu là chuyện hoàn toàn có thể xảy ra. Với số vốn khá và nguồn nguyên liệu dễ kiếm, việc kinh doanh bánh mì đơn giản hơn so với các lĩnh vực ẩm thực khác. Tuy nhiên, để kiếm lời từ việc bán bánh mì, người bán vẫn cần có những bí quyết kinh doanh hiệu quả. Bán bánh mì có lời không? Hiện nay, việc kinh doanh bánh mì đang dần trở nên phổ biến, nhất là mô hình bán bánh mì vỉa hè. Tuy nhiên, khi mới bắt đầu kinh doanh, lợi nhuận từ việc bán bánh mì vẫn là dấu hỏi lớn với các “newbie”. Vậy, việc bán bánh mì lời bao nhiêu và lợi nhuận có ổn định không? Trên thực tế, một ổ bánh mì ngoài thị trường sẽ có mức giá trung bình khoảng đồng - đồng/ổ. Nếu mỗi ngày cửa hàng bán được 100 chiếc bánh mì, doanh thu một ngày có thể rơi vào ngưỡng đồng - đồng. Như vậy, trong vòng một tháng, người bán bánh mì có thể thu được số tiền 40 - 60 triệu đồng. Trừ đi chi phí đầu vào, vật liệu, lợi nhuận thu được từ việc bán bánh mì có thể lên tới hàng chục triệu đồng. Trên thực tế, một ổ bánh mì ngoài thị trường sẽ có mức giá trung bình khoảng đồng - đồng/ổ Có thể nói, những mô hình kinh doanh bánh mì đang có sự phát triển vượt bậc nhằm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng. Thay vì ăn một tô phở, một chiếc bánh mì nhân thịt lót dạ trong buổi sáng bận rộn sẽ tiện lợi và tiết kiệm chi phí hơn rất nhiều. Nhất là khi nhịp sống ngày càng nhanh, lượng khách hàng tiềm năng của bánh mì cũng dễ khai thác hơn. Như vậy, cây trả lời cho vấn đề “bán bánh mì lời không” là “có”. Đây không chỉ là mô hình kinh doanh tiết kiệm vốn, đồng thời còn mang lại doanh thu lớn nếu người bán có chiến lược kinh doanh đúng đắn. Xem ngay Gía xe bán bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Bán bánh mì cần bao nhiêu vốn? Trước khi bắt tay vào kinh doanh bánh mì, người bán phải dự trù được các khoản chi phí cần thiết để bắt đầu việc buôn bán. Tùy thuộc vào quy mô của cửa hàng, số vốn người bán cần chuẩn bị cũng khác nhau. Nếu bạn muốn mở một cửa hàng bánh mì, số vốn cần chuẩn bị cho việc kinh doanh sẽ rất lớn. Ngoài tiền thuê mặt bằng, người bán còn phải chi trả một số tiền không nhỏ cho việc Set-up không gian, bàn ghế, thiết kế biển hiệu, nhân viên bán hàng,...Chính vì vậy, người bán cần dự trù được nguồn vốn trong khoảng 2-3 tháng để tránh các trường hợp rủi ro xảy ra. Nếu bạn muốn mở một cửa hàng bánh mì, số vốn cần chuẩn bị cho việc kinh doanh sẽ rất lớn. Hoặc có thể thực hiện hình thức kinh doanh bánh mì nhượng quyền. Với hình thức này bạn chỉ cần chuẩn bị một số dụng cụ cần thiết cho xe bánh mì, còn lại công thức làm bánh hay thương hiệu đều đã có sẵn. Với cách làm này, người bán phải đáp ứng đủ yêu cầu và điều kiện do bên đối tác để ra để có thể trở thành một thành viên thực sự trong hệ thống nhượng quyền. Tuy nhiên, nếu bạn muốn kinh doanh theo mô hình xe bán bánh mì lưu động, số vốn cần chuẩn bị tương đối thấp. Chỉ từ đồng, người bán đã có thể sở hữu một chiếc xe bán bánh mì hiện đại và đầy đủ công năng. Ngoài ra, bạn chỉ cần mua thêm một số dụng cụ nhà bếp như nồi chảo và nguyên liệu chế biến để bắt đầu kinh doanh. Chỉ từ đồng, người bán đã có thể sở hữu một chiếc xe bán bánh mì hiện đại và đầy đủ công năng. Các chi phí cần phải bỏ ra khi mới kinh doanh Xe bán bánh mì lưu động. Bếp ga mini, xoong, chảo. Một vài bộ bàn ghế nếu cần. Bếp nướng với một số xe bán bánh mì không có bếp nướng. Ngoài ra, hàng ngày người bán cần tính toán thêm các khoản chi phí sau Chi phí mua bánh mì tại các cửa hàng, lò làm bánh chuyên nghiệp. Tùy vào lượng khách hàng, mỗi ngày người bán có thể mua khoảng 40-50 ổ/ngày, giá đồng/ổ tùy loại. Chi phí mua các nguyên liệu làm nhân bánh mì thịt, chả, trứng,... tùy vào mô hình kinh doanh bánh mì. Các nguyên liệu khác tương ớt, mayonaise, dầu ăn,... Xem ngay Kiếm lời bằng việc kinh doanh đồ ăn sáng cho học sinh 3 vấn đề cần chú ý khi bắt đầu kinh doanh bánh mì Khi bắt đầu kinh doanh bánh mì, người bán sẽ gặp khá nhiều vấn đề cần giải quyết. Tuy nhiên, nếu xử lý tốt các vấn đề này, lợi nhuận và tình hình kinh doanh lâu dài sẽ ổn định hơn rất nhiều. Tìm nguồn nguyên liệu cho cửa hàng bánh mì Để thành công trong lĩnh vực ẩm thực, người kinh doanh nên có những đầu mối cung cấp nguyên liệu đầu vào uy tín. Không chỉ đảm bảo vệ sinh thực phẩm, nguồn nguyên liệu chất lượng cũng giúp tạo dựng lòng tin với khách hàng. Trước khi bắt đầu kinh doanh bánh mì, người bán nên tìm hiểu các lò bánh mì uy tín, chất lượng, có giá thành hợp lý. Để có được mối làm ăn thực sự uy tín, người bán có thể tham khảo thông tin trên các phương tiện truyền thông hoặc từ sự tư vấn của người thân, bạn bè. Sau đó, người bán nên trực tiếp trải nghiệm để có những đánh giá chính xác nhất. Không chỉ đảm bảo vệ sinh thực phẩm, nguồn nguyên liệu chất lượng cũng giúp tạo dựng lòng tin với khách hàng. Đối với các nguyên liệu làm nhân bánh như thịt heo, bò, gà, rau củ hay gia vị, bạn cần chọn nguồn cung đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm với nguyên liệu sạch và tươi ngon nhất. Trang bị đầy đủ vật dụng bán bánh mì Khi bán bánh mì lưu động, xe bán bánh mì là một trong những vật dụng quan trọng nhất trong suốt quá trình kinh doanh. Chính vì vậy, người bán nên chọn mẫu xe có kiểu dáng thiết kế nhỏ gọn, dễ di chuyển, đầy đủ tiện ích và không gian sử dụng. Đặc biệt, người bán nên chọn mẫu xe có mái che và tủ kính rộng để có thể nấu nướng và trưng bày món ăn thuận tiện hơn. Đặc biệt, người bán nên chọn xe bán bánh mì bằng Inox 304 hoặc gỗ. Đây đều là hai chất liệu sản xuất có độ cứng, độ bền và tính chịu lực cao. Tuy nhiên, chất liệu Inox 304 sẽ có giá thành cao hơn do chất liệu này có độ bóng sáng và tính chịu nhiệt rất tốt. Khi mua xe bán bánh mì, người kinh doanh nên trang trí xe bằng những decal bắt mắt nhằm tạo sự ấn tượng và thu hút khách mua hàng. Chọn địa điểm bán bánh mì hút khách Trên thực tế, địa điểm bán bánh mì cũng đóng một vai trò không nhỏ trong việc thu hút khách và gia tăng lợi nhuận cho quán. Chính vì vậy, người bán nên đặt cơ sở kinh doanh tại những nơi tập trung đông người qua lại. Bên cạnh đó, địa điểm bán hàng cũng cần phù hợp với tập khách hàng mục tiêu mà người bán đề ra. Ví dụ, người bán có thể đặt cơ sở gần các trường học để phục vụ cho học sinh – sinh viên; bán hàng tại vỉa hè, trên tuyến đường công nhân đi làm. Nếu khách hàng mục tiêu là người đi làm văn phòng, cơ sở bán nên đặt tại các trung tâm thương mại, tòa nhà văn phòng và các khu vực chợ đông đúc. Xây dựng Menu bán hàng đa dạng Không chỉ bán bánh mì, người kinh doanh hoàn toàn có thể xây dựng một “tiệm tạp hóa mini” trên chính chiếc xe bán bánh mì lưu động. Ngoài món ăn chính là bánh mì, người bán hãy kết hợp thêm các món ăn khác như xôi, đồ ăn nhanh, hoa quả tươi hoặc đồ uống. Đây cũng chính là cách giúp gia tăng lợi nhuận cho người bán. Ngoài món ăn chính là bánh mì, người bán hãy kết hợp thêm các món ăn khác hoặc đồ uống Bán bánh mì lời không - Lựa chọn khung giờ bán bánh mì Ngoài việc chuẩn bị đầy đủ cơ sở vật chất, nguồn cung nguyên liệu,... người bán nên chú ý đến vấn đề thời gian khi kinh doanh. Nếu muốn bán bánh mì kiếm lời, bạn cần xác định các khung giờ có nhiều người quan tâm và mua hàng nhất. Đối với bánh mì thì khoảng thời gian bán thích hợp Buổi sáng 6h-9h Buổi trưa 11h-14h Buổi chiều tối 17h-21h Xem ngay Tại sao nên chọn kinh doanh đồ ăn sáng bằng xe bánh mì? Kết nối ứng dụng giao hàng bán bánh mì có lời không? Sau thời kỳ khủng hoảng do dịch bệnh, việc người kinh doanh kết nối với các ứng dụng giao hàng như Baemin, Grap, Gojek,...đang dần phổ biến hơn. Đây đều là những nền tảng có lượng người sử dụng và truy cập rất lớn. Chính vì vậy, việc kết nối với các nền tảng giao hàng trực tiếp sẽ giúp người bán đa dạng phương thức kinh doanh. Ngoài ra, thương hiệu bánh mì sẽ được quảng bá trên một nền tảng với số lượng khách hàng khổng lồ một cách dễ dàng. Thương hiệu bánh mì sẽ được quảng bá trên một nền tảng với số lượng khách hàng khổng lồ một cách dễ dàng. Khi kết nối với các ứng dụng trên, người bán có thể triển khai nhiều chương trình ưu đãi như sale cuối tuần, flash sale, Deal 0k,...hoặc bán hàng theo hình thức Combo. Đây đều là những phương thức kinh doanh thu hút khách mua hàng, đồng thời gia tăng lợi nhuận và độ nhận diện cho thương hiệu. Bí quyết bán bánh mì làm giàu nhanh chóng Khi kinh doanh, việc chuẩn bị tốt các điều kiện liên quan đến vật chất, nguyên liệu ban đầu sẽ giúp quá trình buôn bán thuận lợi hơn. Tuy nhiên, việc bán bánh mì có lời không còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác trong suốt quá trình kinh doanh. Giá bán bánh mì có hợp lý không? Khi mua bánh mì, ngon - bổ - rẻ luôn là những tiêu chí hàng đầu được người tiêu dùng quan tâm. Chính vì vậy, người bán nên áp dụng mức giá vừa phải cho mỗi mặt hàng kinh doanh. Nếu mức giá chênh lệch quá cao so với các thương hiệu khác, việc mất khách là điều hoàn toàn có thể xảy ra. Khi mua bánh mì, ngon - bổ - rẻ luôn là những tiêu chí hàng đầu được người tiêu dùng quan tâm. Chất lượng phục vụ có được chú trọng không? Tuy chỉ là một món ăn dân dã, nhưng người bán vẫn cần chú ý tới chất lượng phục vụ khách hàng. Có thể nói, chất lượng phục vụ chính là một trong những yếu tố khiến khách hàng quyết định quay lại với thương hiệu. Chính vì vậy, Ngoài ưu thế về giá bạn còn phải tạo ấn tượng trong phong cách phục vụ để thu hút nhiều thực khách hơn. Món ăn có độc đáo không? Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều các thương hiệu lớn nhỏ cùng kinh doanh trong lĩnh vực ẩm thực, cụ thể là bánh mì. Chính vì vậy, người bán cần tạo được sự ấn tượng và khác biệt trong mỗi sản phẩm của mình. Ngoài Menu đa dạng, một công thức chế biến độc đáo chính là yếu tố giúp thương hiệu của bạn ấn tượng hơn trong mắt khách hàng. chất lượng hàng đầu Việt Nam. Khi chọn mua sản phẩm tại các cửa hàng của chúng tôi, khách hàng sẽ được tư vấn những mẫu xe bán trà sữa siêu bền đẹp với mẫu Logo độc đáo. Nếu bạn đang có ý định đặt mua xe bán trà sữa chất lượng, hãy liên hệ ngay SĐT 0909704807 để sở hữu những mẫu xe ưng ý nhất nhé! các mẫu xe bán bánh mì chuyên cung cấp Inox Gia Công Nhằm hỗ trợ khách hàng. INOX KIỆT PHÁT địa chỉ bán xe bánh mì giá rẻ uy tín và chuyên nghiệp trên toàn quốc. Chuyên cung cấp các dòng xe bánh mì inox chất lượng cao, đội ngũ kỹ thuật tâm huyết tỉ mỉ đem đến sẩn phẩm ưng ý nhất Trực tiếp gia công và phân phối các dòng xe bán bánh mì cao cấp - tủ bánh mì lưu động kiểu dáng hiện đại - xe bánh mì nhỏ gọn theo yêu cầu đa dạng kích thước mẫu mã, và với hơn +300 mẫu xe bánh mì đẹp dễ dàng lựa chọn .. với chính sách báo giá tủ bán bánh mì cực kì ưu đãi hấp dẫn Mua xe đẩy bán bánh mì giá rẻ tại Kiệt Phát để được hỗ trợ thiết kế Decal độc quyền miễn phí. Chính sách bảo hành trọn đời chuyên nghiệp. Trợ giá hỗ trợ vận chuyển miễn phí tận nơi trên toàn quốc. Liên hệ làm đại lý Email inoxkietphat Fanpage Inox Kiệt Phát Website Rất hân hạnh được hợp tác ! Trân trọng, Bài viết được lưu trữ tại Trang ChủCông ThứcCách Làm Bánh Mì Việt Nam 🥖Bánh mì nóng giòn ruột xốp chuẩn xị Việt NamBài viết bởi Thảo Nguyên, đăng ngày 03-05-2020. Cập nhập ngày bài viết này mình xin chia sẻ với các bạn công thức cách làm bánh mì Việt Nam vỏ giòn ruột xốp với những nguyên liệu và cách làm đơn giản nhất. Bánh mì Việt Nam 🥖 có một điều đặc biệt là vỏ giòn nhưng lại rất mỏng, nhiều ruột nhưng xốp, dai và mềm. Có nhiều cách để làm bánh mì có ruột mềm, xốp như thêm phụ gia, vitamin C, hay giấm, nhưng những thành phần này ít nhiều ảnh hưởng đến vị của bánh. Ví vậy, dưới đây mình xin chia sẻ công thức làm bánh mì Việt Nam sẽ chỉ gồm 5 thành phần cơ bản của bất kỳ loại bánh mì "gầy" lean dough bread nào. Năm thành phần đó là bột mì, men nở, muối, đường và nước. Và đặc biệt công thức bánh mì này không sử dụng máy nhồi bột nhưng vẫn đảm bảo bạn làm ra thành phẩm ưng ý nhất. Cách làm chi tiết trong phần hướng dẫn sẽ bám sát công thức nguyên liệu. Các giải thích cho các bước làm cũng như các chú ý về nguyên liệu mình sẽ chia sẻ ở cuối bài viết. Cách Làm Bánh Mì Việt Nam Ai bánh mì nóng giòn đâyyyy! Cách làm bánh mì vỏ giòn ruột xốp đơn giản, không phụ gia, không máy nhào bột. Chuẩn bị30 phút Nấu20 phút Thời gian nghỉ/ủ2 giờ 30 phút Tổng thời gian3 giờ 20 phút Bữa ăn Breakfast, SnackĐặc sản Việt NamKeyword bánh mì, bánh mì Việt Nam Khẩu phần 5 Calories 190kcal 210 g bột mì hàm lượng protein trên 11%4 g 1 1/3 tsp men instant men khô thường và men tưoi xem chú ý8 g 2 tsp đường2 g 1/3 tsp muối130-145 g nước Âu, dụng cụ vét âu, cân điện tử, lò nướng Bước 1 Trộn bộtTrộn đều 200 g bột với đường, muối, men instant trong 130 g nướcBước 2 Nhồi bộtNhồi bột trong 10 đến 15 phút. Sử dụng bôt áo từ 10 g bột còn lại và thêm nước không quá 15 g nếu cần. Sau đó để nghỉ 10 phút rồi tiếp tục nhồi thêm 10 -15 phút đến khi được khối bột mịn, không 3 Ủ bộtBọc bột lại và ủ ở nơi ấm áp trong khoảng 1 4 Tạo hình và ủ lần 2Chia bột thành các phần bằng nhau, mỗi phần 5 g. Sau đó, bắt đầu tạo bột vào nơi kín và ủ lần 2 trong khoảng 30 đến 40 5 Nướng bánhLàm nóng lò trong 20 đến 25 phút ở 250° khi nướng, dùng dao lam để rạch đó, xịt nước nhẹ nhàng lên bánh rồi cho vào nướng ở 220°C trong 7-10 phút đầu, rồi hạ xuống 200°C nướng tiếp 7-10 phút. Khẩu phần 1cái Calories 190kcal Chi Tiết Công Thức Bánh Mì Việt Nam Bước 1 Trộn bột Đầu tiên, bạn cân 210 g bột vào một cái âu, sau đó bỏ bớt 10 g bột ra để sử dụng làm bột áo khi nhồi bột. Tiếp theo, bạn cân muối, đường, men instant vào âu bột luôn, nhưng chú ý để các nguyên liệu này ở các góc khác nhau của âu. Sau đó, bạn trộn muối/ đường/ men với bột ở mỗi góc, rồi trộn đều tất cả. Tiếp theo, bạn tạo một khoảng trống ở giữa âu bột, cho 130 g nước vào. Bạn dùng que vét bột, thìa gỗ hay tay trộn đều nước với bột để không còn phần bột khô nào. Bạn dùng màng bọc nylon, bọc âu lại, để bột nghỉ 20-30 phút trước khi bắt đầu nhào bột. Bước 2 Nhồi bột Sau khi để bột nghỉ, bạn lấy bột từ chỗ 10 g bột còn lại xoa đều lên tay và rắc một ít lên bề mặt phẳng, đổ bột ra và bắt đầu nhồi bột 10 đến 15 phút. Cách nhồi rất đơn giản, bạn chỉ cần đẩy bột ra xa rồi gập lại và cứ tiếp tục như vậy. Bạn có thể xoay khối bột 90°C sau mỗi lần gập bột. Nếu bột bị khô hay bị quá ướt thì bạn đều chỉ nên thêm bột và nước từ lượng còn lại của công thức tức là 10 g bột và 15 g nước. Sau khi nhồi xong, mặt bột đã mịn hơn và bột cũng bớt dính hơn, Bạn có thể dễ dàng nhắc bột khỏi bề mặt mà không bị dính. Bạn đậy bột lại bằng màng nylon hoặc chính âu trộn bột lúc nãy và để bột nghỉ 10 phút. Sau đó bạn lại tiếp tục nhồi thêm khoảng 10 - 15 phút. Lúc này, bột rất mịn và đàn hồi, bạn có thể kéo được màng. Tuy nhiên, việc không kéo được màng cũng không sao, nhưng bạn phải chắc chắn rằng khối bột cầm nhẹ tay và có độ đàn hồi tốt. Tức là khi bạn ấn vào bột thì bột sẽ căng trở lại. Bước 3 Ủ bột Tiếp theo, bạn chuẩn bị 1 âu hoặc hộp sạch và đặt bột vào. Sau đó, bạn bọc kín lại và ủ ở nơi ấm áp, khoảng 30 - 35 °C cho đến khi bột nở gấp đôi. Nếu bột được ủ đúng nhiệt độ sẽ nở gấp đôi sau khoảng 1 tiếng. Nơi ấm áp nhất trong căn bếp của bạn thường là trên nóc tủ lạnh hoặc trong lò vi sóng không bật nên bạn có thể đặt khay bột ở đó. Bước 4 Tạo hình và ủ lần 2 Sau khi bột nở khoảng gấp đôi thì bạn nhẹ nhàng lấy bột ra. Bạn nên sử dụng dụng cụ vét âu để lấy bột ra thay vì kéo bột ra bằng tay bởi điều này rất dễ làm vớ các bọt khí trong bột. Khối bột thu được từ công thức sẽ vào khoảng 350 g, bạn sẽ chia đều bột thành 5 phần bằng nhau, mỗi phần 65 - 70 g. Bạn cũng có thể chia nhỏ hơn thành 6 phần, mỗi phần khoảng 60 g. Sau đó, bạn dùng màng bọc thực phẩm để phủ lên các khối bột vừa chia để tránh bột bị khô và bắt đầu tạo hình. Bạn phủ 1 lớp bột áo rất mỏng lên mặt bàn và xoa ít bột vào tay. Tiếp đó, bạn đặt 1 phần bột lên mặt bàn và dùng tay dàn nhẹ thành hình elip hoặc chữ nhật. Bạn gập hai mép của phần đầu thon phía xa ban vào giữa, khi đó sẽ tạo ra một góc ngọn của hình tam giác. Bạn gập cái góc này xuống, rồi cuộn dần bột đến hết phía đầu còn lại của miếng bột. Bạn nhớ vừa cuộn vừa đẩy về phía trên để mặt bột căng mịn. Sau đó, bạn dùng hai tay vê hai đầu bánh cho bột dồn vào giữa và hai đầu thon lại. Bạn đặt bột lên khay nướng có lỗ rồi đậy bột bằng màng nylon, ủ bột nơi ấm áp 30 - 35°C trong khoảng 40 - 50 phút để bột nở trở lại. Bước 5 Nướng bánh Sau khi ủ lần hai được khoảng 20 phút thì bạn bắt đầu bật lò nướng ở 250 °C và làm nóng lò trong khoảng 20 đến 25 phút. Sau khi bột ủ đủ, bạn sẽ thấy bột căng lên và mọng hơn trước khi ủ. Bạn dùng dao lam rạch một đường dọc theo bánh sâu khoảng 3 - 5 mm. Bạn dùng bình xịt phun nhẹ một lớp nước mỏng lên bề mặt bánh, rồi cho bánh vào nướng. Trước khi cho bánh vào nướng, bạn đổ nước sôi vào một khay hoặc cốc dùng được trong lò nướng và cho xuống rãnh cuối cùng hoặc đáy lò. Sau đó, bạn cho khay bánh vào rãnh giữa, nướng bánh ở nhiệt độ 220 °C ở 7 - 10 phút đầu, sau đó hạ xuống 200 °C và nướng tiếp 7 - 10 phút nữa đến khi bánh được vàng đều. Nếu lò nướng của bạn nhiệt không đều bạn có thể xoay hay bánh sau khi giảm nhiệt và có thể dùng giấy bạc che mặt bánh nếu bị vàng quá nhanh. Sau khi nướng bạn để bánh trong lò thêm 3 - 4 phút cho bánh được giòn hơn rồi lấy ra để lên giá. Thành phẩm thu được là những chiếc bánh có màu vàng đều, vỏ giòn rụm nhưng ruột lại rất mềm, xốp, có nhiều lỗ khí. Khi bạn bóp nhẹ bánh sẽ nghe tiếng kêu lách tách khe khẽ. Bánh mì nóng giòn chấm sữa ăn ngay thật ngon hết sẩy các bạn ạ! Nói về cách ăn bánh mì thì chả có gì bàn rồi. Nó quá quen thuộc với chúng ta. Bạn có thể thưởng thức theo bất kỳ cách nào bạn muốn như ăn trực tiếp, chấm sữa, chấm đường, ăn với bò kho, sốt vang, phá lẩu,... Và điều mang "bánh mì Việt Nam" đến tới bạn bè muôn nơi là những chiếc bánh mì kẹp với các nhân mặn như trứng, thịt, pate, xúc xích,... và thành phần không thể thiếu - dưa góp. Lưu ý cách làm bánh mì vỏ giòn ruột xốp Loại bột Bạn nên dùng bột bánh mì, tức là bột có hàm lượng protein cao, trong khoảng 12 - 13 %. Nếu dùng bột có hàm lượng protein thấp hơn thì bánh sẽ khó có thớ dai. Nhưng nếu không tìm được thì bạn vẫn có thể sử dụng bột mì đa dụng số 10 hoặc 11 tức là bột có hàm lượng protein 10 hay 11%. Tuy nhiên, thành phẩm sẽ cho bánh dai hơn và ít xốp hơn. Và bạn nhớ không sử dụng loại bột mì có hàm lượng protein dưới 10%, loại thường dùng làm bánh ngọt hay bánh bông lan. Men nở Trong công thức bánh mì Việt Nam này mình sử dụng men khô "ăn liền" instant yeast. Tuy nhiên, bạn có thể dùng men tươi hoặc loại men khô bình thường active dry yeast cũng được. Nhưng loại men khô không cần kích hoạt sẽ tiện dụng hơn và không tốn thêm thời gian chờ men kích hoạt. Nếu bạn nghi ngờ về độ hoạt động của men hay không rõ loại men khô mình dùng có cần kích hoạt không thì bạn có thể tiến hành bước kích hoạt men như trong hướng dẫn cách làm bánh mì hoa cúc. Đó là bạn hòa men vào nước ấm và đợi trong 15 phút. Sau 15 phút, men sủi bọt và nổi như gạch cua thì men đã được kích hoạt đồng thời chứng tỏ men có độ hoạt động tốt. Nếu dùng men tươi, bạn nên tăng khối lượng men gấp 3 lần trong công thức, tức là sử dụng 12 g men tươi cho cách làm bánh mì này. Các bạn cũng có thể thay đổi lượng men trong công thức làm bánh mì Việt Nam. Ít men thì thời gian ủ bột sẽ lâu hơn và nhiều men thì sẽ nhanh hơn. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng quá nhiều men, nó có thể ảnh hưởng tới mùi vị của bánh. Tỉ lệ nước/bột Bánh mì Việt Nam có độ giòn cao, bên trong xốp có nhiều lỗ khí, vì vậy cần sử dụng nhiều nước. Tỉ lệ trung bình của chất lỏng trong các công thức làm bánh mì "gầy", loại có vỏ cứng giòn và không có chất béo, thường 65 - 75% bột. Tức là cứ 100 g bột bánh mì thì bạn sử dụng 65 - 75 g nước. Về nguyên tắc, nước ít hơn sẽ làm cho bánh bị khô, kém xốp và không để được lâu. Nhưng nếu nước quá nhiều, bột sẽ nhão, dẫn đến khó khăn hơn trong việc nhào. Ngoài ra, bột cũng dễ bị chảy và biến dạng sau khi tạo hình nếu bạn không có đủ kĩ thuật. Do đó trong bài này mình để các bạn trộn bột với nước ở tỉ lệ 65% trước 200 g bột với 130 g nước. Sau đó tùy vào kĩ năng khi nhồi, các bạn có thể sử dụng một phần hay toàn bột lượng bột và nước còn lại. Các nguyên liệu còn lại Các loại bánh mì đầu tiên trong lịch sử loài người có lẽ chỉ sử dụng đúng 3 nguyên liệu là bột mì, nước và men. Do đó, bạn có thể làm bánh mì Việt Nam với chỉ 3 thành phần này nhưng bánh có thể sẽ khá nhạt nhẽo nếu không được ủ trong một thời gian rất dài. Vì vậy, các công thức bánh mì bây giờ thường có thêm muối và đường để thêm mùi vị và kết cấu. Ngoài ra, khi tìm các công thức làm bánh mì Việt Nam khác các bạn thường thấy có thêm các thành phần như dầu ăn hay bơ, giấm, vitamin C hoặc/và cả phụ gia bánh mì nữa. Tại sao lại cần chúng? Đường Đường giúp cung cấp thêm "thức ăn" cho men cũng như tạo thêm độ ngọt cho bánh mì. Tuy men có thể hoạt động dựa vào nguồn đường có sẵn trong tinh bột nhưng khi ta cho chúng thêm chút thức ăn là đường thì chúng sẽ hoạt động nhanh hơn, rút ngắn thời gian ủ. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều đường sẽ làm cho bột của bạn "phình" quá nhanh trước khi có đủ các mùi vì của quá trình lên men. Đồng thời quá nhiều đường cũng sẽ làm bánh nhanh sậm màu hơn do phản ứng Caramel của đường và nhiệt độ. Muối Muối giúp cân bằng vị bánh và cũng có tác dụng bảo quản bánh. Tỉ lệ của muối trong công thức làm bánh mì Việt Nam thường từ 1 - Muối còn hút nước của bột, làm chặt các sợi gluten, làm giảm hoạt động của men. Nếu bạn để muối tiếp xúc trực tiếp với men thì men sẽ chết và gần như không thể hoạt động. Bởi thế mà ở bước trộn bột, mình lưu ý các bạn cho muối, đường và men ở các góc khác nhau trong âu bột, trộn chúng với một ít bột trước rồi mới trộn đều tất cả các nguyên liệu này. Các bạn nhớ chú ý nhé! Chất béo Dầu hay bơ là chất béo thường được dùng trong công thức làm bánh mì để tăng độ mềm, thơm cho ruột bánh cũng như để bảo giản bánh tuy nhiên nó cũng sẽ giảm độ xốp của bánh mì. Do đó, trong công thức này, mình không sử dụng dầu hay bơ kể cả để chống dính cho âu đựng bột. Cũng chính vì vậy mà khi bạn lấy bột ra khỏi âu sẽ khó khăn hơn. Mình khuyên các bạn nên sử dụng dụng cụ vét âu bowl scraper, nó sẽ giúp bạn ở bước này và cả bước cắt chia bột nữa. Các phụ gia khác Phụ gia bánh mì, vitamin C, giấm, chanh hay cả sữa chua thường được sử dụng để tăng hương vị, thể tích bánh và làm bánh xốp hơn. Trong các nguyên liệu thêm này có chứa axit ascorbic Vitamin C là chất có tác dụng chống oxy hóa nên giúp giữ các cầu disulfide -S-S trong kết cấu của gluten, giúp mạng lưới này chặt hơn, giữ khí tốt hơn nên giúp bánh xốp hơn. Ngoài ra, nó cũng giúp bánh được bảo quả tốt hơn. Thêm vào đấy, dấm hay chanh cũng có thêm thành phần là enzyme amylase giúp bẻ gãy các tinh bột thành đường đơn nhanh hơn, giúp men hoạt động tốt hơn. Do đó, nếu các bạn muốn có thể dùng thêm một trong những chất phụ gia này. Dễ nhất là sử dụng giấm. Trong công thức bánh mì Việt Nam ở trên thì bạn cho thêm 8 g giấm nhưng nên lưu ý lượng nước có thể giảm đi 5 - 10 g do bột sẽ nhão hơn khi thêm giấm. Nhồi bột Giống như chia sẻ trong bài Cách làm bánh mì hoa cúc, thời gian chính là người phụ bếp tốt nhất khi nhồi bột bằng tay. Bởi khi ta để bột "nghỉ ngơi" trước khi bắt đầu và giữa mối lần nhồi bột , giúp hình thành các sợi gluten sẽ hình thành dễ dàng hơn cũng như được "xả hơi thư giãn" sau mỗi lần bị bạn "vần". Khi được nghỉ như vậy, bột sẽ bớt ướt dính và dễ dàng hơn cho việc nhồi tay. Nó giúp bạn không mất quá nhiều sức để nhồi và cũng không phải thêm quá nhiều bột áo làm cho bột bị khô. Nếu bạn nhồi bột bằng máy trộn bột thì sẽ trộn bột trong 5-7 phút ở mức độ trung bình rồi để bột nghỉ 10 phút. Việc này sẽ giúp bột không bị nóng lên trong quá trình nhồi do hơi nóng từ động cơ truyền ra que trộn bột. Sau khi nhồi bột xong, nếu bạn cầm khối bột trên tay mà có cảm giác bột đặc, chắc tay thì chứng tỏ bột bị khô. Nó có thể do bạn sử dụng quá nhiều bột áo hoặc do độ hút nước của bột. Trên thực tế, mỗi loại bột khác nhau, tình trạng bột mới hay cũ sẽ có độ hút nước khác nhau. Bột càng để lâu thì càng hút nước nhiều hơn. Bột có hàm lượng protein cao hơn cũng sẽ hút nước tốt hơn. Các loại bột nguyên cám cũng sẽ hút nước nhiều hơn. Vì thế mà để tránh tình trạng bạn dùng bột áo quá tay cũng như độ hút nước của bạn khác với loại mình dùng, chúng mình đã để lại 10 g bột áo và để lượng nước trong khoảng 130 - 145 g trong công thức bánh mì Việt Nam ở trên. Bạn nên sử dụng bột áo và nước thêm trong khoảng đã ghi để đảm bảo bột có độ dẻo mịn phù hợp. Ủ bột Bạn có thể ủ ở nhiệt độ thấp nếu làm bánh trong mùa đông hoặc sinh sống ở vùng khí hậu lạnh. Tuy nhiên, thời gian ủ có thể kéo dài hơn, tức là bạn có thể mất 1 tiếng 30 phút đến 2 tiếng để bột có thể nở gấp đôi. Trong cả lần ủ thứ nhất và thứ hai, bạn không được ủ bánh ở nơi quá ấm áp, trên 45°C, vì điều này sẽ làm men kém hoạt động hoặc chết, dẫn đến bánh nở kém hoặc không nở được. Trong lần ủ thứ hai, bạn phải ủ đến độ vừa đủ để đường rạch bánh được đẹp. Nếu ủ quá, bánh sẽ nở nhiều, lúc này vết rạch có thể bị nhăn nheo và khi rạch cũng có thể làm xẹp bánh. Nếu bánh ủ chưa đủ thời gian, bánh sẽ nở nhiều trong lò, điều này cũng làm cho vết rạch bị mất nét khi nướng. Bạn lưu ý khi xịt nước vào mặt bánh ngay sau khi rạch bánh. Bạn nên xịt nước lên toàn bộ bề mặt bánh, đặc biệt là các vết rạch. Bạn cũng có thể dùng chổi quét, tuy nhiên dùng bình xịt sẽ tránh được việc bánh bị xẹp. Cách nướng để bánh mì ngon Khi nướng bánh mì loại này, bạn nên sử dụng khay nướng chuyên dụng cho baguette 🥖, tức là khay có lỗ và chia các rãnh. Loại khay này giúp tạo điều kiện cho hơi nước từ dưới bốc lên tiếp xúc được với đế bánh, giúp vỏ bánh giòn đều hơn. Đồng thời việc sử dụng khay này cũng giúp bánh giữ được hình dáng thon gọn trong quá trình nướng. Nếu không có khay chuyên dụng, bạn nên dùng khay đen đi kèm lò hoặc khay có độ truyền nhiệt tốt, có thể không lót giấy nến mà để bánh trực tiếp lên khay. Làm như vậy sẽ giúp bánh hấp thụ nhiệt tốt hơn, giúp bánh nở đều, có độ xốp và nhiều lỗ khí trong ruột bánh, đồng thời đế bánh cũng giòn hơn. Nếu lò nướng của bạn có nhiều rãnh, thì trước khi đặt khay bánh vào lò, bạn đổ nước sôi vào một cái khay nhôm và đặt ở rãnh cuối cùng. Nếu không có, bạn hãy đổ nước sôi vào vào 1 cốc chịu nhiệt tốt rồi đặt vào lò và xịt nước lên khắp thành lò. Làm như vậy để trong quá trình nướng, hơi nước bốc lên sẽ làm vỏ bánh giòn đều. Sau đó, bạn đặt khay bánh vào. Các thao tác này đều phải làm nhanh tay, tránh làm giảm nhiệt độ của lò cũng như không phải để bánh sau khi đã rạch và xịt nước ở ngoài quá lâu. Về nhiệt độ nướng thì lúc đầu chúng mình nước ở nhiệt độ cao đẻ bánh nở nhanh vỏ giòn. Nhưng sau đó hạ nhiệt để bánh không bị mất quá nhiều hơi nước, giúp ruột bánh giữ được độ ẩm, xốp và vỏ bánh cũng không bị nướng quá dày. Tuy nhiên, tùy kích cỡ và độ ổn định nhiệt mỗi loại lò mà bạn căn chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng cho hợp lí. Ngoài ra, bạn cũng có thể xoay khay bánh sau 5 phút đầu nếu lò không ổn định nhiệt. Việc sử dụng nhiệt kế là rất tốt để bạn có thể xác định được nhiệt độ chính xác của lò là bao nhiêu để căn chỉnh thời gian nướng. Nếu bạn làm bánh có kích thước lớn hơn thì thời gian nướng của từng giai đoạn cũng dài hơn. Cách giữ bánh mì giòn lâu Sau khi nướng bánh xong, nếu không dùng luôn bạn nên để nguội rồi bọc giấy báo và cho túi nilon kín. Cách này sẽ giúp bánh giòn 1 ngày. Nếu bánh bị mềm ỉu, bạn có thể nhúng bánh qua nước rồi cho vào lò nướng hoặc nướng lại trên than hồng, bánh sẽ nhanh chóng giòn trở lại. Để giữ bánh được lâu hơn, bạn cho bánh vào bọc nylon, đặt vào ngăn đá. Khi muốn thưởng thức thì lấy bánh ra, vẩy chút nướng rồi nướng lại là được. Câu chuyện bánh mì 24/03/2020, dân tình xôn xao về hình ảnh bánh mì Việt Nam trên Doodle Google. Đây là hình ảnh đầu tiên liên quan đến Việt Nam được Google đưa làm logo ảnh động tạm thời. Và tình cờ người vẽ chiếc Doodle này Olivia Huynh – một họa sĩ gốc Việt đang làm việc tại Google. “Bánh mì /ˈbɑːn miː/” là một trong ba danh từ tiếng Việt, bên cạnh “Áo Dài” - ao dai /ˈaʊ ˌdʌɪ/ và “Phở” – pho /ˈfɜː/ được chính thức đưa vào từ điển Oxford, xác định là một danh từ riêng. Bánh mì chính là minh chứng khẳng định niềm tự hào mang tên ẩm thực Việt Nam nói chung, đặc biệt là ẩm thực đường phố. Từ đây, thế giới sẽ không còn nói Vietnamese baguette, Vietnamese sandwich hay bất cứ cụm từ định danh nào khác ngoại trừ “Bánh mì”. Nhưng bánh mì Việt Nam có từ bao giờ? Tại sao nó lại được ưa chuộng đến thế? Nguồn gốc bánh mì Việt Nói đến nguồn gốc bánh mì Việt Nam, tuy còn nhiều tranh cãi nhưng phần lớn mọi người đều cho rằng nó bắt nguồn từ bánh mì baguette của người Pháp. Những năm đầu thế kỷ 19, baguette-loại bánh mì vỏ giòn cứng, ruột đặc, theo chân người Pháp đến Sài Gòn. Tại đây, họ cho xây dựng những lò bánh mì gạch đầu tiên ở xứ An Nam, để tạo ra những ổ bánh mì nóng hổi ngon lành nhằm phục vụ cho lính Pháp và cái thú ẩm thực của tầng lớp thượng lưu Việt. Nguyên liệu làm bánh mì ban đầu vô cùng đơn giản, chỉ gồm bột mì, men nở, muối và nước. Quy trình làm bánh mì cũng rất thủ công, gồm 3 khâu chính Khâu đầu tiên là khâu trộn bột, người thực hiện bước này gọi là thợ ba. Bột được nhào và ủ trong những thùng gỗ lớn. Tiếp đến là khâu cân và se bột tạo hình. Bước này do người thợ nhì chịu trách nhiệm. Sau khi tạo hình, bánh mì được ủ trong những hộp gỗ dài, gọi là “rương bánh”. Cuối cùng là khâu nướng bánh, khâu quan trọng và khó khan nhất. Công đoạn này do người thợ nhất hay thợ chính. Người đứng lò cần có kinh nghiệm, am hiểu về lò nưỡng, và chịu trách nhiệm cao nhất về chất lượng mẻ bánh. Vì thế thù lao của thợ chính cũng cao hơn những người khác. Mỗi mẻ bánh mì ra lò gọi là một “quận bánh”. Bánh sẽ được đựng trong những giỏ cần xé lớn, thường được bện bằng mây hoặc tre già, có lót bao bố hoặc bao đựng bột mì để giữ cho bánh nóng lâu và giòn. Với những lò gạch thủ công thì chất lượng của mẻ bánh mì hoàn toàn phụ thuộc vào kinh nghiệm của người thợ. Dân dần, khi sự giao lưu kinh tế ngày càng mở rộng và số lượng khách hang gia tăng, nhũng lò gạch được thay thế bằng lò điện sơ khai, lò thùng phuy,… nhưng dây truyền sản xuất và công thức chưa có nhiều thay đổi. Ở cuối những năm 50, những chiếc bánh mì “xé cánh” Đông Dương hiện đại bắt đầu ra đời. Bánh chỉ dài khoảng 20 cm, được cắt 3 dao, nở thành 3 cánh khá đẹp mắt. Hình dáng bánh mì kiểu này ngày càng trở nên phổ biến, thay thế hoàn toàn những chiếc bánh mì tròn hay bánh mì baguette dài 3-4 chục phân của người Pháp. Công thức bánh mì cũng dần thay đổi. Người thợ bánh mì Việt Nam sử dụng nhiều nước, nhiều men hơn, làm ra những chiếc bánh mì vỏ mỏng, ruột xốp, nhẹ hợp với dân địa phương hơn. Đấy chỉ là câu chuyện của công thức và hình dáng của chiếc bánh mì. Nhưng ai mới là người nghĩ ra cách ăn bánh mì Việt Nam và đưa nó thực sự trở thành một món ăn của riêng Việt Nam? Bánh mì vốn được người Pháp mang đến Việt Nam để phục vụ cho chính họ, nên cách ăn bánh mỳ nguyên bản sẽ để trong đĩa phục vụ kèm dao, nĩa theo kiểu Âu. Vào khoảng năm 1958, chủ cửa hàng bánh mì Hòa Mã, nghĩ ra cách cho nhân vào kẹp giữa bánh mỳ để mọi người tiện mang đi. Bà chủ Hòa Mã từng làm cho hãng thịt nguội chuyên cung ứng cho các nhà hàng Pháp tại Hà Nội. Khi di dân vào Sài Gòn, vợ chồng bà mở một tiệm bánh mì thịt nguội phục vụ người bản xứ. Ban đầu tiệm cũng phục vụ bánh mì theo kiểu Tây. Tuy nhiên phần đông khách hàng của họ không có nhiều thời gian ngồi ăn thư thả như thế. Bánh mỳ kẹp thịt mang đi của cửa hàng Hòa Mã rất được giới học sinh và công chức ưa chuộng. Một thời gian sau, các hiệu bánh mì kẹp nhân bắt đầu xuất hiện ở Sài thành, một số vẫn tồn tại đến tận bây giờ bánh mì Bảy Hổ, bánh mì Hoàng Hoa,…. Ngoài những cửa hàng, bánh mì còn theo những chân những người gánh rong len lỏi vào những xóm lao động trong những con ngõ hun hút. Từ đây, các loại nhân trứng ốp, chà bông, pate, xá xíu,… kẹp rau hành, ớt, dưa chua các loại ra đời. Như vậy, bánh mì từ một món ăn “thực dân” chỉ phục vụ cho người Pháp và giới thượng lưu dần dà trở thành món “quốc dân”. Đặc biệt, tầng lớp lao động vô cùng ưa chuộng món ăn này. No, bổ, rẻ và nhanh gọn! Tất cả những gì họ cần chỉ có thế. Muôn vẻ bánh mì Việt Nam Chiếc bánh baguette ban đầu đặc ruột và to đùng, khi sang đến Đông Dương thì nhỏ lại, vỏ mỏng, giòn hơn còn ruột thì xốp và mỏng đi. Như thế mới bỏ được nhiều nhân hơn. Theo chân những người Việt suốt dọc dài đất nước, đến mỗi vùng đất, bánh mì lại được biến tấu để phù hợp với dân bản địa. Một số loại còn trở thành đặc sản đặc thù của xứ đất. Đi Hải Phòng người ta có bánh mì que cay, vào Đà Lạt phải ăn ngay bánh mì xíu mại, Hội An thì có bánh mì thập cẩm, đến Đà Nẵng thì có bánh mì gà, bánh mì nhân bánh bột lọc, cá kho rim,… Với những tín đồ dịch chuyển, nói bánh mì là món ăn kẹp cả hương vị xứ sở cũng không ngoa. Nếu nói hamburger là món ăn nhanh của dân tư bản thì tính cơ động, linh hoạt vẫn chưa bằng bánh mì Việt Nam. Trên bất cứ con đường nào của dải đất chữ S này, bạn cũng có thể mua được bánh mì. Không cần phải gửi xe, không cần phải vào tiệm rồi lích kích chén đũa cầu kỳ. Bạn chỉ cần tấp lề, chờ 5-10 phút là đã có một chiếc bánh mì nóng giòn thơm nức để mang theo. Sáng sáng, chạy ngoài đường, bạn dễ dàng bắt gặp cảnh lũ học trò gặm bánh mì sau xe ba mẹ chở. Tụi sinh viên gặm bánh mì chen chúc nhau trên xe buýt cho kịp giờ điểm danh sớm. Dân văn phòng bận rộn ăn nhanh cái bánh mì cho qua tạm bữa trưa. Những chú công nhân tan ca tối ăn đỡ chiếc bánh mì là đủ no dằn bụng. Đâu đâu ở Việt Nam bạn cũng kiếm được bánh mì. Giờ nào, mùa nào, chỉ cần bạn muốn thì không khó để kiếm được bánh mì. Những chiếc xe bánh mì đầy ngập các loại nguyên liệu là đặc trưng của nước mình mà không xứ nào có được. Nếu baguette theo người Pháp vào nước mình, thì bánh mì lại theo chân người mình đi tứ xứ. Nếu bạn hỏi người Canada, hẳn họ sẽ kể cho bạn nghe Bánh Mì Boys Toronto hay Bánh Mì Thi-Thi Calgarry. Đến Cộng hòa Séc, người ta có thể thử Banh Mi Ba và Mr. Bánh Mì Prague. Rồi thì O' Banh Mi Philippin, Bánh mì Phượng Seoul, Bánh Mì Saigon New York, Bun Mee San Francisco, Dong Phuong Bakery New Orleans,… Ở xứ lạ, bánh mì không chỉ là mẩu quê hương xoa dịu nỗi nhớ nhung của người mình, mà còn là đại sứ ẩm thực đến từ Đông Dương lạ lùng. Đi một vòng dài, từ món ngoại lai du nhập, baguette được người An Nam hô biến thành bánh mì Việt Nam. Để rồi “bánh mì” ngạo nghễ bước lên thành biểu tượng ẩm thực đường phố của xứ mình, được định nghĩa lại với thế giới bằng một cái tên giản dị của xứ mình. Mẩu bánh mì và nghĩa tình đồng bào 2020 là một năm vất vả với nhiều người, nhưng những "bánh-mì-holic" hẳn chưa quên câu chuyện về bánh mì thanh long hay bánh mì yêu nước nhỉ? Để giải cứu hàng tấn thanh long mắc lại do dịch Covid-19, người ta nghĩ ra chiếc bánh mì thanh long màu hồng hồng thơm nức đẹp lạ lùng. Để cổ vũ một Việt Nam oằn mình chống dịch chống thiên tai, người ta lại tiếp tục cho ra những chiếc bánh mì củ dền màu đỏ, gắn thêm ngôi sao vàng. Lời Kết Hơn trăm năm có mặt ở Việt Nam, bánh mì chưa bao giờ khiến người ta thất vọng. Luôn luôn đâu đó vẫn có những con người sáng tạo không ngừng để làm mới bánh mì với hy vọng thế giới sẽ yêu và đón nhận bánh mì Việt Nam, đúng như cái cách mà người An Nam đã chào đón baguette thực dân nhiều năm về trước. Và bạn cũng là một trong những con người ấy! Hãy nhanh tay vào bếp thử nghiệm công thức bánh mì trên đây của Thật Là Ngon để chiêu đãi gia đình và bạn bè muôn nơi nhé! *Ảnh En Thi và sưu tầm Internet Xin chào các bạn! Mình là Thảo Nguyên. Rất vui khi các bạn ghé thăm và tìm hiểu các công thức nấu ăn trên Thật Là Ngon. Mình thích nấu ăn vì mỗi ngày có một trải nghiệm khác nhau. Hãy cùng tìm kiếm những trải nghiệm mới mẻ cùng mình nhé^^Ủng hộChi phí hoạt động của Thật Là Ngon hoàn toàn dựa vào sự ủng hộ của bạn hỗ trợ chúng tôi bằng cách sử dụng link giới thiệu bên dưới mỗi khi mua chân thành cám ơn bạn! Cây mai bị vàng lá là triệu chứng thường gặp và khó trị hết. Bệnh do nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra, trong đó phổ biến nhất là do thiếu dinh dưỡng, thiếu nước, thừa nước, bị nhiễm phèn, nhiễm bệnh, côn trùng gây hại hoặc ngộ độc chất hóa học. Mục Lục1. Cây mai bị vàng lá do thiếu dinh dưỡngTriệu chứngCách chăm sóc cây maiChi tiết sản phẩm2. Cây mai bị vàng lá do thiếu nướcTriệu chứngCách chăm sóc cây mai3. Cây mai bị vàng lá do thừa nướcTriệu chứngCách chăm sóc cây mai4. Cây mai bị vàng lá do bị bệnhTriệu chứngCách chăm sóc cây mai5. Cây mai bị vàng lá do đất nhiễm phènTriệu chứngCách chăm sóc cây mai6. Cây mai vàng lá do côn trùng gây hạiTriệu chứngCách chăm sóc cây maiCây mai vàng lá do bị ngộ độc chất hóa họcTriệu chứngCách chăm sóc cây mai 1. Cây mai bị vàng lá do thiếu dinh dưỡng Triệu chứng Lá cây thường bị vàng và có hiện tượng rụng lá già sớm, hoặc vàng từ giữa lan ra toàn bộ lá, lá mỏng. Các lá non sắp trưởng thành có màu xanh nhạt, trên cây không có hiện tượng của sâu bệnh phá hại. Cách chăm sóc cây mai ☑ Nên chọn những loại phân hữu cơ – organic cao cấp. Khi cây mai bị thiếu dinh dưỡng, nên bón bổ sung tất cả dinh dưỡng, chứ không nên bón mình lại dinh dưỡng bị thiếu. ☑ Đầu tiên, sử dụng phân bón lá với nồng độ thấp để cây phục hồi dần như SEAWEED Rong biển Canada, dịch trùn quế, Đạm cá Fish Emulsion. ☑ Sau đó có thể bổ sung dinh dưỡng qua gốc bằng Phân Hữu cơ Orgevit Hà Lan, N3M – thuốc kích rễ kết hợp phân trùn quế SFARM PB01 hoặc phân Bón NPK cao cấp Hakaphos. ☑ Những cây mai được trồng trong chậu rất dễ thiếu vi lượng dẫn đến lá vàng và ít đâm chồi vì vậy nên dùng phân trùn quế hoặc Phân bón vi lượng qua lá FETRILON-COMBI CHLB ĐỨC. Chi tiết sản phẩm Phân bón lá SEAWEED Rong biển Canada Công dụng Là phân hữu cơ thiên nhiên, làm tăng khả năng phát triển bộ rễ, tăng sức đề kháng. Là sản phẩm dành cho hoa kiểng, rau và cây ăn trái. Cách dùng Pha 10gr với 16-32 lít nước ở thời kì cây con 2-6 lá, cây trưởng thành trước lúc ra hoa. Phân Hữu cơ Orgevit Hà Lan Thành phần Chất hữu cơ 70%, đạm tổng số 3%, kali hữu hiệu 2%, độ ẩm 15%, tỷ lệ C/N 12, nước 5. Công dụng Giúp cây trồng hấp thu các chất dinh dưỡng dễ dàng từ đất. Đồng thời cải thiện cấu trúc đất, làm cho đất tơi xốp, tăng khả năng giử ẩm. Cung cấp và kích thích vi sinh vật có lợi trong đất phát triển mạnh. Giúp cây trồng phát triển thuận lợi, tăng sức đề kháng sâu bệnh hại. Cách dùng Bón kg/ha/lần, 2-3 tháng bón 1 lần. Phân trùn quế SFARM PB01 Thành phần Phân trùn quế nguyên chất 100%. Công dụng Phân có chứa nhiều trứng trùn và kén trùn trong phân nên có tác dụng tốt trong cải tạo đất, tạo độ mùn và phát huy tất cả các tác dụng vượt trội vốn có của phân trùn quế. Cách dùng Rải phân trùn quế theo tỷ lệ 1 kg/m2 Phân bón vi lượng qua lá FETRILON-COMBI CHLB ĐỨC Thành phần MgO 3,3 %, Mangan 4,0 %, Sắt 4%, Lưu huỳnh 3%, Đồng 1,5%, Kẽm 1,5%, Boron 0,5%, Molybden 0,1%, Coban 0,005%. Cung cấp vi lượng cho những vùng thiếu vi lượng nghiêm trọng, ngăn ngừa và điều trị các các triệu chứng vàng lá, xoăn lá. Và giúp cây trồng tăng khả năng kháng bệnh, kháng khuẩn. Cách dùng Pha gói 2,5g cho 1 bình 12-16 Lít nước. Phun ướt đều tán lá, định kỳ 15-20 ngày/lần. 2. Cây mai bị vàng lá do thiếu nước Triệu chứng Cây không được tưới đủ nước sẽ thường bị héo lá, đặc biệt là vào mùa khô. Thiếu nước còn làm cho cây không hút được dinh dưỡng dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng. Khi đó các lá già bên dưới bị rụng trước. Trường hợp cây thiếu nước nặng thì toàn bộ lá bị héo vàng rồi rụng. Cách chăm sóc cây mai ☑ Nên tưới đầy đủ nước, bổ sung dinh dưỡng đầy đủ bằng việc kết hợp bón phân trùn quế nhằm giữ độ ẩm cân bằng, đỡ công chăm. ☑ Phân trùn quế có khả năng ngậm nước bằng 9 lần thể tích của nó nên sẽ giữ lại được lượng nước tưới và cung cấp cho cây khi thiếu mà không gây ra úng. Triệu chứng Rễ mai bị úng khiến toàn bộ lá cũng bị vàng, nếu kéo dài sẽ làm chết cây, nguyên nhân là rễ bị tổn thương không thể hút nước lên chăm sóc cây. Thường bệnh vàng lá, thối rễ cũng hay xuất hiện trên những vườn cây dư nước và có môi trường đất không thông thoáng. Cách chăm sóc cây mai Trường hợp này chúng ta thường áp dụng biện pháp cắt nước, nghĩa là không tưới thêm nữa, cũng không đươc thay đất, mang chậu mai đặt ở nơi thoáng mát, dùng một cái cây chọc vài lỗ xuống đất trong chậu mai, để cho rễ được thoáng và đất ráo nước. Tuy nhiên, khi cắt nước sẽ xảy ra một vấn đề là thân cây thoát nước sẽ bị khô héo, làm giảm sức khỏe của cây. Ta giải quyết bằng cách dùng nilong bọc thực phẩm để bọc thân cây lại, đồng thời có thể cắt bỏ nửa lá cháy. Làm như vậy sẽ giảm tình trạng mất nước trên thân cây, rồi đợi cho tới khi bộ rễ khỏe hơn thì mới bắt đầu tưới nước trở lại. Để phòng chống úng nước, chúng ta nên lên liếp cao và làm nhiều rãnh thoát nước. Còn chậu thì nên được kê lên cao, tránh ứ đọng nước quá nhiều trong chậu. 4. Cây mai bị vàng lá do bị bệnh Triệu chứng Thán thư Lá bị thối nhũn ở một điểm trên bề mặt, sau đó lan rộng ra thành từng vòng tròn lớn, phần bệnh sẽ bị khô vào lúc trời nắng. Lá sẽ bị khô thủng ở những phần này. Bệnh phát triển, lây lan mạnh nếu điều kiện môi trường nóng và ẩm kéo dài. Bệnh nấm hồng Chỉ có một đốm nhỏ xuất hiện, sau đó vết bệnh lan rộng dần ra rồi bao kín hết cả một đọan cành, làm cho lá bị vàng và rụng, cành bị chết khô dần. Khi đó những lá mai phía trên chỗ bị bệnh sẽ có mầu vàng, xanh loang lổ, rồi bị rụng dần, khúc cành phía trên chỗ bị bệnh trở lên khô nứt, giòn dễ gẫy. Bệnh cháy lá Bệnh thường phát sinh trên những lá già. Ban đầu ở chóp và mép lá tạo thành vệt màu nâu, sau đó lan dần vào phiến lá thành mảng lớn, màu nâu xám, mảng cháy có khi chiếm trên 1/2 diện tích lá. Bệnh đốm lá Bệnh mới xuất hiện chỉ là một chấm nhỏ li ti, sau đó vết bệnh lan nhanh cả lá, viền vết bệnh có mầu nâu đậm, chỗ tiếp giáp giữa mô bệnh và mô khoẻ có quầng mầu vàng nhạt. Khi bị nặng lá sẽ vàng rồi cháy lỗ chỗ, nhất là bìa lá, làm lá quăn queo. Bệnh thường xuất hiện trên những lá già rồi lan dần đến lá non, đọt non. Cách chăm sóc cây mai ☑ Thu gom những cành đã bị bệnh không thể phục hồi được đem tiêu hủy. ☑ Bón phân đầy đủ, cân đối NPK, tránh bón thừa đạm. ☑ Tỉa bỏ lá già, lá bệnh. Thường xuyên quan sát và thăm nom để kịp thời phát hiện bệnh. ☑ Định kỳ phun thuốc gốc Đồng Coc 85WP + chất bám dính,… và phân bón lá, phân trùn quế cho cây mai. ☑ Dùng Anvil, Ridomil gold… để trừ nấm. ☑ Sử dụng thuốc trừ bệnh NORSHIELD là thuốc trừ phổ bệnh rộng, hiệu quả cao với nấm – vi khuẩn gây hại cho cây trồng; hàm lượng hoạt chất cao bảo vệ cây trồng hiệu quả. Cách dùng Pha 0,3-0,4/ha 8g/bình 8L hoặc 0,8-1kg/ha 10gr/bình 8L rồi phun trên lá. 5. Cây mai bị vàng lá do đất nhiễm phèn Triệu chứng Cây mai vàng đều, lá nhỏ dần, chậm phát triển do không hút được dinh dưỡng. Cách chăm sóc cây mai ☑ Khử phèn bằng cách bón vôi trước 15 – 20 ngày sau đó cải tạo đất bằng phân trùn quế giúp cho bộ rễ mai phát triển tốt thoát khỏi tình trạng nhiễm phèn. ☑ Sử dụng phân trùn quế do trong phân có chứa các kén trùn để cải tạo đất, chứa các vi sinh vật tự nhiên để cung cấp chất mùn cho đất, hệ vi sinh vật có ích làm tốt đất và giúp bộ rễ cũng như cây phát triển hơn. 6. Cây mai vàng lá do côn trùng gây hại Triệu chứng Một số loại côn trùng gây bệnh trên cây mai như bọ trĩ hay nhện đỏ, chúng thích hút nhựa cây ở phía dưới của bản lá, làm toàn bộ lá cây bị vàng. Cách chăm sóc cây mai ☑ Dọn sạch cỏ vườn và xung quanh để tạo môi trường khô thoáng, tránh chỗ trú ngụ cho sâu bệnh. ☑ Nên thường xuyên kiểm tra tình trạng côn trùng tấn công cây, phát hiện sớm sẽ diệt trừ chúng hiệu quả hơn. ☑ Dùng thuốc trừ sâu sinh học Actimax 50WG Là thuốc trừ sâu sinh học thế hệ mới với hoạt chất Emamectin benzoate trích ly trong quá trình lên men nấm Streptomyces avermitilis. Actimax 50WG tấn công cơ chế dẫn truyền xung động thần kinh làm cho sâu hại bị tê liệt và chết. Cách dùng Pha 10 g với bình 16 – 20 lít nước. Phun thuốc sớm khi sâu còn nhỏ tuổi 1 – 2. Nếu sâu gây hại nặng, nhiều lứa gối nhau nên phun lại lần 2 sau 5 – 7 ngày. Regent 800WP Là thuốc phổ rộng diệt trừ nhiều loại sâu rầy và các loại bọ gây hại với hoạt chất Fipronil 800g/kg. Cách dùng Pha 16 lít phun đều tán lá. Cây mai vàng lá do bị ngộ độc chất hóa học Triệu chứng Thường mỗi dịp Tết cây mai được phun một lượng hóa học kích thích ra hoa hoặc giữ hoa tươi lâu, vì vậy sau đó cây yếu và thiếu sức đề kháng dẫn đến vàng lá, héo lá. Cách chăm sóc cây mai ☑ Giải độc cho cây bằng cách tưới ngập nước cả chậu. ☑ Tiến hành xả trôi 1-2 lần để nước hòa tan bớt lượng phân hóa học dư thừa và chảy ra ngoài. ☑ Xới tơi đất kết hợp bón phân Trùn quế Pb01 để cây ổn định & phát triển hệ rễ giúp cây hấp thụ dinh dưỡng. Sau đó chăm sóc cây như bình thường. Trên đây là những cách chăm sóc cây mai vàng lá cơ bản, người trồng mai có thể tham khảo để áp dụng. Mình hy vọng bài viết bổ ích với bạn đọc. Trước khi kết thúc bài viết, mình mời bạn xem video bên dưới đây để dễ dàng nhận biết các biểu hiện vàng lá của mai nhé Tình trạng ô nhiễm không khí đang trở thành vấn đề nghiêm trọng, nhất là ở các thành phố lớn như Hà Nội hay thành phố Hồ chí Minh, gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình. Vì thế, bạn muốn tìm mua một chiếc máy lọc không khí Xiaomi để thanh lọc không khí ngay tại gia đình mình. Vậy, máy lọc không khí Xiaomi có tốt không? Của nước nào, có ưu – nhược điểm gì? Và, máy lọc không khí Xiaomi loại nào tốt nhất? Mọi người đánh giá thế nào?… Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây để có được câu trả lời chính xác nhất nhé! Máy lọc không khí Xiaomi của nước nào? Đánh giá máy lọc không khí Xiaomi có tốt không? Ưu điểm Nhược điểm REVIEW Máy lọc không khí Xiaomi loại nào tốt nhất hiện nay? 1. Máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier Pro/EU FJY4013GL – Nên mua! 2. Máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier 2S – Phù hợp cho diện tích 21 – 37m2 3. Máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier Max – cho diện tích phòng lớn trên 100m2 4. Máy lọc không khí Xiaomi cho xe hơi, ô tô Có nên mua máy lọc không khí Xiaomi? Nên chọn loại nào tốt nhất? Kết luận…. Xiaomi là thương hiệu công nghệ đứng đầu Trung Quốc, chuyên sản xuất các mặt hàng điện tử, điện gia dụng nổi tiếng toàn cầu. Theo thống kê mới đây, Xiaomi là một trong 4 nhãn hiệu sản xuất điện thoại thông minh lớn nhất trên Thế giới. Tập đoàn Xiaomi nổi tiếng toàn cầu Không chỉ dừng lại ở các mặt hàng điện tử, Xiaomi còn chiếm lĩnh thị trường đồ gia dụng ở các sản phẩm nổi bật như tivi thông minh, máy ảnh, đồng hồ, máy tạo ẩm, máy lọc không khí, tủ lạnh, robot hút bụi lau nhà tự động, máy nóng lạnh, cây lau nhà, ghế massage, máy pha cà phê, … Các sản phẩm của Xiaomi Các dòng máy lọc không khí Xiaomi thông dụng nhất như – Máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier 2S – Máy lọc không khí Xiaomi Purifier Pro – Máy lọc không khí Xiaomi Purifier Max – Máy lọc không khí cho xe hơi Xiaomi 70 Mai Pro MiDrive AC 02, Xiaomi Air Purifier Car. Máy lọc không khí Xiaomi đang rất được ưa chuộng Đánh giá máy lọc không khí Xiaomi có tốt không? Ưu điểm – Chất lượng bền bỉ, sử dụng lâu dài, máy vẫn chạy êm tốt, ít bị hư hỏng. Bền bỉ, ít bị hư hỏng – Máy có thể lọc được từ bụi lớn đến bụi nhỏ vài micromet mà mắt thường không nhìn thấy. Đặc biệt, lọc sạch bụi mịn – loại bụi cực kỳ nguy hiểm cho tim và não người có thể gây ung thư và đột tử. Bụi có đường kính chỉ khoảng và chúng có nhiều trong khói bụi của phương tiện giao thông, khí thải của nhà máy, xí nghiệp, công trường xây dựng, và khói do đốt rác,… Máy lọc không khí Xiaomi nhanh chóng phát hiện và lọc sạch bụi hiệu quả đến Máy lọc không khí của Xiaomi đạt hiệu quả đến – Máy lọc không khí Xiaomi có đầy đủ mẫu mã đáp ứng hầu hết nhu cầu của người tiêu dùng. Bao gồm máy lọc không khí cho phòng ngủ, phòng khách, máy lọc không khí ô tô, và có những máy lọc không khí công suất lớn, có thể làm sạch nhanh chóng với diện tích trên 50m2 được người dùng lựa chọn cho nhà hàng, khách sạn, bệnh viện, công sở,… Các loại máy lọc không khí của Xiaomi – Hơn nữa, mọi máy lọc không khí Xiaomi đều có khả năng điều khiển từ xa bằng điện thoại thông minh qua ứng dụng Mi Home. Bạn có thể kiểm tra, thao tác lọc không khí ngay trên điện thoại mà không cần thực hiện trên thiết bị. Điều khiển dễ dàng qua điện thoại Quản lý và điều khiển mọi thông tin ngay trên điện thoại – Ngoài ra, máy lọc không khí Xiaomi còn hỗ trợ điều khiển bằng giọng nói, giúp bạn tiện lợi tối đa trong quá trình sử dụng! Cho đến hiện tại, Xiaomi là thương hiệu đầu tiên có tích hợp 2 tính năng tiện lợi và thông minh này, mà các hãng khác vẫn chưa có! Hỗ trợ điều khiển máy bằng giọng nói – Giá thành rẻ chỉ tầm khoảng 2-5 triệu là bạn đã có thể sở hữu một chiếc máy lọc không khí đầy đủ tính năng lọc sạch bụi bẩn, khí thải độc hại. Nhược điểm – So với máy lọc không khí Sharp, Panasonic, Daikin,… thì máy lọc không khí Xiaomi tiêu hao năng lượng nhiều hơn. Tuy nhiên, tốc độ làm sạch của Xiaomi sẽ nhanh và phân bố rộng hơn! – Thương hiệu Trung Quốc nên nhiều bạn “e ngại” trong khi lựa chọn. Nhưng, Xiaomi là thương hiệu nổi tiếng toàn cầu, chất lượng đạt chuẩn châu Âu, được các quốc gia khó tính như Nhật Bản, Hoa Kỳ, Pháp, Anh,… tin dùng! REVIEW Máy lọc không khí Xiaomi loại nào tốt nhất hiện nay? Nên mua máy lọc không khí loại nào tốt nhất? Hãy tham khảo ngay TOP 5 máy lọc không khí Xiaomi tốt nhất hiện nay! 1. Máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier Pro/EU FJY4013GL – Nên mua! Máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier Pro/EU FJY4013GL được ưa chuộng nhất! Mới được ra mắt trong năm 2019, máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier Pro/EU FJY4013GL nhanh chóng được mọi người biết đến bởi khả năng lọc tốt, máy chạy “êm”, không ồn và phù hợp với mọi không gian trong gia đình từ phòng khách, phòng ngủ đến nhà bếp,… Máy hoạt động tốt trong diện tích 35-60m2, nên bạn cũng có thể sử dụng cho nhà hàng, khách sạn, và công ty một cách dễ dàng. Đánh giá máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier Pro/EU FJY4013GL có tốt không? Máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier Pro/EU FJY4013GL thiết kế gọn nhẹ, chỉ nặng khoảng 8Kg, cho phép bạn di chuyển dễ dàng. Máy có hình trụ vuông, với kích thước đáy 26x26cm và chiều cao 74 cm, máy không chiếm quá nhiều diện tích trong nhà bạn. Kích thước máy khá nhỏ gọn Máy có tốc độ làm sạch không khí lên đến 500 m³/h, giúp lọc sạch toàn bộ bụi bẩn trong phạm vi 35-60 m2, chỉ trong vòng 10 phút. Giúp không gian nhà bạn thoáng mát nhanh chóng, đem lại bầu không khí thoải mái chưa từng có trước đây! Máy lọc khí nhanh chóng và hiệu quả Máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier Pro/EU FJY4013GL có 3 bộ lọc bộ lọc bụi thô, lọc mùi than hoạt tính và bộ lọc HEPA, giúp loại bỏ từ khói bụi, mùi hôi động vật, mùi rác thải, thuốc lá, phấn hoa, cho đến các loại vi khuẩn, virut, và cả những hạt bụi siêu nhỏ micromet mà mắt thường không thấy. Nhất là bụi mịn cũng bị “tiêu diệt” dễ dàng. Loại bỏ mọi khói bụi độc hại, kể cả cũng bị “tiêu diệt” Nếu gia đình bạn có trẻ nhỏ, người cao tuổi hoặc người bị dị ứng thì nên sử dụng sản phẩm này để giúp mọi người thoải mái, ngủ ngon, và ngăn ngừa bệnh hô hấp hiệu quả đến 80%. Xem giá ưu đãi tại đây! Hơn nữa, máy có thể phát hiện bụi và mùi ô nhiễm nhờ có cảm biến bụi, cảm biến ánh sáng và đèn báo chất lượng không khí siêu nhạy. Từ đó, máy sẽ nhanh chóng “tống khứ” mọi bụi bẩn xâm hại, và lấy lại không gian tươi mới và trong lành cho cả gia đình. Máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier Pro/EU FJY4013GL siêu nhạy, lọc khí cực tốt! Khả năng lọc khí của máy được người dùng phản hồi rất tích cực Anh Đặng Huy Tân sau một thời gian sử dụng, đã hài lòng chia sẻ “Sản phẩm mới, chạy êm không ồn ở chế độ bình thường. Mình rất hài lòng sau khi dùng thử một tháng, không khí trong phòng ít bụi hơn nhiều.” Anh TRẦN HOÀNG PHÚC cũng vui vẻ đánh giá về máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier Pro/EU FJY4013GL “Máy hoạt động rất tốt, lọc không khí giúp cảm thấy trong lành, dễ chịu. Làm cho căn phòng của mình giảm bụi hẳn, cảm giác thư thái.” Ngoài ra, máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier Pro/EU FJY4013GL còn hỗ trợ điều khiển bằng giọng nói, điều khiển từ xa qua điện thoại với ứng dụng Mi Home. Rất tiện lợi và dễ dàng cho bạn trong suốt quá trình sử dụng! Điều khiển dễ dàng bằng điện thoại qua ứng dụng MI Home thông minh Máy vận hành êm ái, phát ra tiếng ồn không quá lớn, chỉ từ 30 – 60 dB bằng tiếng nói chuyện thông thường, đem lại cảm giác thư thái, thoải mái cho mọi người xung quanh trong suốt thời gian sử dụng! Máy chạy êm ái, không gây tiếng ồn khó chịu Xem giá cực ưu đãi trên Tiki, chỉ với ~ giá gốc Người dùng đánh giá máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier Pro/EU FJY4013GL Hầu hết mọi người đều rất hài lòng khi sử dụng máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier Pro/EU FJY4013GL! Máy chạy êm, lọc sạch bụi, dễ dàng điều khiển qua điện thoại,… Nói chung rất đáng để sử dụng! Nếu bạn đang cần một chiếc máy lọc không khí để đẩy lùi 99,97% khói bụi độc hại trong gia đình, thì đây là sự lựa chọn hàng đầu! Mua với giá cực HOT trên Tiki 2. Máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier 2S – Phù hợp cho diện tích 21 – 37m2 Máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier 2S cải tiến vượt trội Máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier 2S là lựa chọn hoàn hảo cho phòng ngủ và phòng khách. Máy có khả năng lọc sạch bụi bẩn hiệu quả đến 99%, phù hợp cho không gian phòng từ 21 – 37m2. Máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier 2S là phiên bản nâng cấp mới nhất của Xiaomi Mi Air Purifier 2H. So với phiên bản trước, máy lọc này cảm biến Laser chính xác hơn cùng màn hình OLED nhạy bé hơn, giúp lọc khí nhanh chóng và hiệu quả. Nâng cấp tốt hơn phiên bản cũ Đánh giá máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier 2S có tốt không? Máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier 2S có bề ngoài khá giống với máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier Pro/EU FJY4013GL ở phía trên. Nhưng nhỏ gọn và nhẹ hơn nhiều. Kích thước đáy chỉ có 24 x 24cm với chiều cao 52cm, nên máy khá nhẹ, chỉ nặng Ở dưới đáy có 4 chân cao su giảm ma sát giúp máy đứng vững và dễ dàng di chuyển trong quá trình sử dụng. Kích thước nhỏ gọn, giúp di chuyển dễ dàng So với những máy lọc không khí thông thường, Xiaomi Mi Air Purifier 2S có khả năng lọc khí vượt trội hơn. Nhờ vào công nghệ lọc 360 với sức hút khá mạnh 310m3/h cho phép hút nhanh toàn bộ không khí từ bên ngoài vào trong lõi lọc. Từ khói bụi dơ bẩn, mùi hôi cứng đầu đến những hạt bụi siêu nhỏ chỉ vài micromet cũng được lọc sạch nhanh chóng, hiệu quả lên đến 99%, đạt mức gần như hoàn hảo. Lọc khí hoàn hảo đến 99% Khả năng lọc khí của máy được người dùng rất hài lòng và đánh giá rất tốt Giống như chị Thao Tran, rất ưng ý với máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier 2S “Cảm nhận không khí sau khi lọc trong lành hơn. mẹ mình bị viêm mũi dị ứng sau khi mua về thì bớt hắc hơi thấy rõ” Anh Phạm Đình Quốc cũng nhiệt tình đánh giá “Máy chạy êm, ko nghe tiếng ồn. lượng bụi trong không khí giảm rõ rệt khi nắng chiếu ko thấy bụi bay đỡ bị sổ mũi hơn hẳn” Và đây nữa, “Sau khi rước em này về cảm thấy không khí tốt hơn, dễ thở hơn thấy rõ.” Theo đánh giá của anh Lương Văn Thái sau khi trải nghiệm sản phẩm! Xét thêm về bộ lọc của máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier 2S cho bạn hiểu rõ hơn nhé! Theo mô tả của nhà sản xuất, bộ lọc của máy được nhập khẩu chính hãng từ Mỹ và Nhật với chất liệu bền bỉ, cao cấp. Bộ lọc cao cấp nhập khẩu từ Mỹ và Nhật Đặc biệt là màng lọc HEPA ở bên trong giúp lọc bỏ hoàn toàn bụi mịn và các chất có hại trong phòng hiệu quả đến 99%. Đảm bảo gia đình bạn tránh hàng loạt các bệnh về hô hấp, tim mạch, từ đó bảo vệ vượt trội cho sức khỏe mọi người trong nhà. Đây là lý do hàng đầu mà nhiều bạn đã chọn mua máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier 2S cho gia đình để không khí luôn thoáng mát, sạch sẽ và dễ chịu. Lọc khí toàn diện Máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier 2S có khả năng làm sạch tối ưu cho không gian phòng từ 21 – 37m2. Nếu bạn muốn lọc sạch mùi hôi, vi khuẩn, nấm mốc cho phòng ngủ của gia đình thì Xiaomi Mi Air Purifier 2S là lựa chọn hợp lý! Máy chạy rất êm với độ ồn cực thấp cùng khả năng cảm biến ánh sáng linh hoạt, giúp gia đình bạn tận hưởng không khí thơm mát mà không bị làm phiền giấc ngủ. Máy chạy êm, không gây tiếng ồn khi hoạt động Sau một thời gian sử dụng, chị Nguyễn Linh đánh giá rất tích cực “Sản phẩm dùng rất tốt, tiếng máy êm, chế độ đêm ko có tiếng động gì rất thoáng và dễ ngủ. Dùng được 3 tháng rồi vẫn chưa thấy có vấn đề gì.” Và, bạn Vũ Thu Hương cũng rất nhiệt tình review về máy lọc không khí Xiaomi 2S “Máy êm ru. Chạy mà cứ như k chạy vì k phát ra tiếng động lớn. Mình để trong phòng ngủ mấy lần xém quên k tắt vì k nhớ ra là có cái máy lọc trong đấy. Phải hẹn giờ trên app để tắt-bật tự động. Từ hồi có máy, cả nhà mạnh dạn hít thở mạnh hơn mọi khi. Trước đây mình thường xuyên gặp bệnh về hô hấp, giờ thì vẫn gặp nhưng được cái khỏi nhanh hơn hồi xưa.” Dĩ nhiên, máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier 2S cũng hỗ trợ khả năng điều khiển từ xa thông qua điện thoại thông minh của bạn. Mọi thông tin quan trọng như mức độ ô nhiễm không khí của gia đình, nhiệt độ, độ ẩm, đèn LED ,… đều được thể hiện rõ ràng và chính xác ngay trên ứng dụng Mi Home. Quản lý và điều khiển mọi thông tin ngay trên điện thoại Sau vài tháng sử dụng, bạn Hoang Minh Hieu KND cũng hài lòng chia sẻ “Những ngày ô nhiễm báo động thì máy hiện chỉ số cao, vạch đỏ luôn. Nhưng sau đó cỡ 10-20 phút thì về vạch xanh nên cảm thấy yên tâm. Máy chạy êm, gọn. Thiết kế đẹp, nhìn rất hiện đại. Còn kết nối app điều khiển qua điện thoại rất mượt. Nên mua nhé!” Mọi người đánh giá máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier 2S như thế nào? “Máy đẹp, dễ sử dụng, ko ồn, rất gọn gàng và trang nhã” – Bùi Thị Thanh Thủy “Máy giá hợp lý mà rất chất lượng, mẫu mã đẹp, trang trí trong nhà rất ok nha” – Khai Nguyen “Mua vào đợt không khí Sài Gòn bị báo ô nhiễm, sang chảnh, nhẹ nhàng. Ko lọc bụi bự như máy hút bụi, chỉ lọc bụi mịn thôi. Đóng cửa cả ngày thì ko tăng, mở cửa sổ là tăng ngay, khá nhạy. Dùng thay quạt phòng v” – Nguyen Thu “Mình rất thích sản phẩm này, nhà mình có trẻ con mua máy này về cảm giác rất hợp với bé. Cả nhà đình có giấc ngủ ngon” – Nguyen Van Hoang “Máy lọc kết nối đơn giản, dễ sử dụng. Phòng tôi nhiều bụi, sáng dậy hay hắt hơi. Từ khi mua máy phòng đỡ bụi hơn, điều hòa nhanh mát + bệnh viêm mũi dị ứng ít phát bệnh. Nên mua nếu nhà có trẻ em để lọc không khí.” – Trần Đình Kỳ Lân Xem giá khuyến mãi trên Shopee 3. Máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier Max – cho diện tích phòng lớn trên 100m2 Máy lọc không khí Xiaomi Air Purifier MAX là lựa chọn hoàn hảo cho không gian rộng Đây là dòng máy lọc không khí có kích thước lớn nhất của hãng Xiaomi. Thông số kích thước lên đến đáy, 96,5cm cao, cùng với trọng lượng nặng đến 18kg. Nên chỉ thích hợp để cố định một chỗ. Tuy nhiên, máy có khả năng lọc khí cực kỳ vượt trội! Xiaomi Mi Air Purifier Max có thể lọc xa đến 120m2, đạt hiệu quả đến nhưng chỉ tốn có 3 phút sử dụng. Đánh giá máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier Max có tốt không? Kiểu dáng và thiết kế của máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier Max cũng giống như những mẫu sản phẩm trước đây. Hình trụ đứng, màu trắng, quanh thân có hệ thống lỗ hút 360, màn hình OLED, và thông số như độ ẩm, nhiệt độ, giá trị bụi cũng tương tự nhau! Thông số vẫn giống những sản phẩm khác! Chỉ khác là máy được trang bị đến 2 lõi lọc lớn, bao gồm 3 lớp lọc trong mỗi lõi lọc. Những máy lọc khác chỉ có duy nhất 1 lõi lọc trong cấu trúc, nên với 2 lõi lọc, Xiaomi Mi Air Purifier Max có khả năng hút – lọc vượt trội hơn hẳn. Có 2 bộ lọc lớn, lọc khí vượt trội hơn Ngoài ra, sản phẩm này còn thiết kế một máy quạt ở trung tâm, có tác dụng hút nhanh chóng không khí từ hai phía vào trong máy lọc. Từ đó tạo ra một hệ thống lọc khí vô cùng mạnh mẽ, giúp tốc độ hút khí sẽ nhanh chóng hơn và máy sẽ lọc được nhiều hơn. Vì thế, tốc độ làm sạch của máy đạt mức 1000m3/h, cao nhất từ trước đến giờ, và đạt hiệu quả lọc lên đến 99,9%. Do đó, Xiaomi Mi Air Purifier Max có thể lọc không khí trong căn phòng có diện tích 120m2 mà chỉ tốn chưa đầy 3 phút sử dụng. Giúp bạn tiết kiệm gấp 5 lần thời gian so với máy lọc không khí thông thường. Lọc khí cực kỳ nhanh chóng và hiệu quả Phấn hoa, mùi khói thuốc, khí thải độc hại, nấm mốc, chất gây dị ứng, lông động vật, vi khuẩn, bụi mịn thậm chí những hạt bụi siêu nhỏ cũng được loại bỏ triệt để. Từ đó tạo không gian thoáng mát, tươi khỏe chỉ trong vòng vài phút. Vì thế, Xiaomi Mi Air Purifier Max là lựa chọn số 1 cho những căn phòng lớn như phòng khách, phòng ngủ tập thể, nhà hàng, khách sạn, bệnh viện, công ty,… Dùng trong khách sạn, resort,… Dùng trong phòng làm việc Nếu bạn đang cần lọc khí cho không gian rộng trên 100m2 thì nên mua ngay sản này! >>> Mua giá cực kỳ ưu đãi, duy nhất tại đây! Mặc dù có khả năng lọc sạch toàn diện, nhưng Xiaomi Mi Air Purifier Max hoàn toàn không gây ồn trong khi hoạt động. Nhờ ứng dụng công nghệ giảm ồn tiên tiến nhất của hãng Xiaomi, nên tiếng ồn cực đại cũng chỉ ở mức 34dB, lớn hơn một chút so với tiếng thì thầm. Do đó, theo đánh giá máy lọc không khí Xiaomi Purifier Max của nhiều người dùng, thì máy chạy êm ả, không gây bất kỳ tiếng ồn khó chịu nào trong suốt quá trình sử dụng. Máy hoạt động êm ái, không gây tiếng ồn khó chịu Giống như các dòng sản phẩm khác, máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier Max cũng có khả năng kết nối với điện thoại thông minh qua ứng dụng Mi Home, giúp bạn có thể thao tác trên điện thoại của mình. Dễ dàng điều khiển qua điện thoại Nếu bạn đang cần một chiếc máy mạnh mẽ với khả năng lọc khí toàn diện mà không quá ồn khi hoạt động thì Xiaomi Mi Air Purifier Max là lựa chọn hoàn hảo! Xem giá ưu đãi trên Shopee với giá 4. Máy lọc không khí Xiaomi cho xe hơi, ô tô Tại sao nên mua máy lọc không khí cho xe ô tô? Trong xe hơi và xe ô tô có chứa đến 700 loại vi khuẩn gây hại và hàng ngàn khói bụi ô nhiễm như khí thải xe cộ, khói bụi giao thông, mùi xăng dầu, mùi thuốc lá, mùi nhựa xe và có cả bụi hợp chất hữu cơ có hại formaldehyde,… Không chỉ ảnh hưởng đến hành trình của bạn, những vi khuẩn này còn khiến gia đình bạn nguy cơ mắc các bệnh về hô hấp, tiêu chảy, viêm da, mẩn ngứa, nhất là trẻ nhỏ và người cao tuổi. Tham khảo ngay 2 mẫu máy lọc không khí Xiaomi cho xe ô tô để bảo vệ sức khỏe của cả gia đình trong suốt chuyến đi, bạn nhé! a. Máy lọc không khí ô tô Xiaomi 70 Mai Pro MiDrive AC 02 Máy lọc không khí Xiaomi 70 Mai Pro MiDrive AC 02 cho xe ô tô Kích thước khối trụ nhỏ nhắn x x 7cm, cùng mặt đáy có đế cố định, bạn sẽ dễ dàng bố trí máy lọc ở bất kỳ vị trí nào trong xe. Kích thước nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển Đánh giá máy lọc không khí xe hơi Xiaomi 70 Mai Pro MiDrive AC 02 Thiết kế khe lọc hình vòng 360 độ kết hợp với cảm biến bụi Cubic Optoelectronics giúp nhanh chóng phát hiện khói bụi độc hại kể cả những hạt bụi siêu vi như cũng bị loại trừ, tăng hiệu quả lọc lên đến 99%. Hiệu quả lọc khí đến 99% Hơn nữa, Xiaomi 70 Mai Pro MiDrive AC 02 còn sử dụng lõi lọc E&H H11 đến từ Hàn Quốc, có khả năng lọc bụi cực tốt và siêu bền, đem lại bầu không khí tinh khiết và trong lành nhất. Lõi lọc E&H H11 đến từ Hàn Quốc lọc sạch mọi loại bụi kể cả Máy lọc khí mạnh mẽ với tốc độ 52m3/h, có thể làm sạch không khí trong xe trong khoảng phút. Với độ ồn cực thấp, dưới 5dB, máy gần như yên lặng trong suốt quá trình hoạt động. Đem lại cảm giác thoải mái tuyệt đối cho mọi người khi đang ngồi trên xe! Ngoài ra, sản phẩm này còn có thể kết nối với điện thoại qua ứng dụng Mi Home. Bạn sẽ dễ dàng kiểm tra và quản lý mọi thông tin cần thiết như chất lượng không khí hiện tại, trạng thái lõi lọc, độ ẩm, nhiệt độ,… Từ đó đem đến trải nghiệm tốt nhất trong quá trình sử dụng. Điều khiển máy bằng điện thoại qua ứng dụng Mi Home Để máy lọc khí hiệu quả nhất, bạn nên lắp đặt máy lọc không khí Xiaomi 70 Mai Pro MiDrive AC 02 ở vị trí giữa bảng điều khiển trung tâm hoặc ở phía sau xe. Điều này giúp luồng khí của máy được di chuyển đến từng mọi ngóc ngách trong xe một cách trơn tru, hiệu quả! Bạn có 2 vị trí lắp đặt dễ dàng! Nếu bạn đang cần một chiếc máy lọc không khí ô tô trong tầm giá 1,2 triệu, cùng với khả năng làm sạch nhanh chóng và hiệu quả thì Xiaomi 70 Mai Pro MiDrive AC 02 là sản phẩm rất đáng mua và trải nghiệm! b. Máy lọc không khí ô tô Xiaomi Car Air Purifier Máy lọc không khí Xiaomi Car Air Purifier cho ô tô, xe hơi Đánh giá máy lọc không khí xe hơi Xiaomi Car Air Purifier Phần lớn được làm từ nhựa cao cấp ABS với độ bền cực cao, chống hư hỏng hiệu quả. 3 phần trên của thân máy được khoét những lỗ nhỏ giúp không khí được lưu thông nhanh chóng vào trong lõi lọc để lọc sạch tất cả bụi khói độc hại. Sau đó, khí sạch sẽ được thoát ra ở 2 đầu của máy, tạo thành một hệ thống hút – lọc hoàn hảo! Có hệ thống hút – lọc hoàn hảo Khi mở ra xem, lõi lọc bên trong của máy được sử dụng lớp lọc H11 đến từ Toray, nhà sản xuất bộ lọc hàng đầu của Nhật Bản. Bộ lọc này thiết kế 360 độ, giúp tăng diện tích tiếp xúc với không khí, hỗ trợ lọc khí nhanh chóng và vượt trội hơn. Lõi lọc thiết kế 360 độ và được nhập khẩu chính hãng từ Nhật Máy hoạt động với độ ồn cực nhỏ, chỉ 42dB. Vì thế chúng ta gần như không cảm thấy sự hiện diện của máy lọc đang hoạt động. Mặc dù vậy máy vẫn hoạt động với công suất cùng với tốc độ lọc khí trung bình 60m³/h, đảm bảo sự thoải mái tối đa mà không làm phiền đến mọi thành viên trong xe! Bé vẫn ngủ ngon trên xe dù máy đang hoạt động Theo mô tả của nhà sản xuất, máy lọc không khí xe hơi Xiaomi Car Air Purifier có khả năng làm sạch các loại xe Sedan chưa đến 3 phút. Còn với những loại xe to hơn cũng chỉ mất tối đa 7 phút sử dụng. Có thể nói, máy hoạt động “âm thầm” nhưng cực kỳ hiệu quả và nhanh chóng. Đảm bảo xe bạn luôn sạch bóng bụi bẩn và vi khuẩn gây hại, giúp không khí trong ô tô trong lành, tươi mát. Lọc sạch nhanh chóng, giúp không khí trong xe luôn trong lành, thoáng mát Ngoài ra, chúng ta cũng có thể quản lý tất cả chức năng của máy trên điện thoại thông qua App thông minh Mi Home. Bạn sẽ dễ dàng theo dõi tình hình không khí trong xe, đặt lịch làm việc cho máy lọc và còn nhận được thông báo khi không khí trong xe bị nhiễm bẩn, kể cả nhắc nhở khi cần thay lõi lọc mới,…. Dễ dàng điều khiển qua ứng dụng Mi Home Theo lời khuyến cáo của nhà sản xuất, bạn nên treo máy ở phía sau xe ô tô. Và để máy cố định tốt hơn, họ còn đặc biệt tặng kèm dây xích “an toàn”, chất lượng cao khi bạn đặt mua. Dĩ nhiên, là hoàn toàn MIỄN PHÍ! Khi mua sẽ được tặng kèm dây xích để treo máy Có nên mua máy lọc không khí Xiaomi? Nên chọn loại nào tốt nhất? Để chọn mua một chiếc máy lọc không khí Xiaomi phù hợp nhất với nhu cầu và túi tiền của gia đình, bạn hãy xem ngay 4 gợi ý dưới đây – Nếu bạn đang cần dùng máy lọc không khí gọn nhẹ trong gia đình, như cho phòng ngủ, phòng khách, nhà bếp, nhà kho,… và những phòng có diện tích nhỏ dưới 30m2 thì bạn nên chọn máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier 2S. Máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier 2S – Nếu bạn đang cần dùng máy lọc không khí cho những căn phòng với diện tích trung bình 30-60m2, cùng với mức giá ưu đãi thì máy lọc không khí Xiaomi Mi Air Purifier Pro/EU FJY4013GL là lựa chọn hàng đầu. – Còn nếu bạn muốn lọc khí cho những căn phòng có diện tích lớn lên đến 100m2 như phòng khách rộng, nhà hàng, khách sạn, chung cư, bệnh viện, trường học,… với thiết kế máy lọc đơn giản, đẹp mắt cùng nhiều tính năng công nghệ mới thì máy lọc không khí Xiaomi Xi Air Purifier Max là lựa chọn tốt nhất! Máy lọc không khí Xiaomi Air Purifier MAX là lựa chọn hoàn hảo cho không gian rộng Bạn cần một chiếc máy lọc không khí cho xe ô tô để loại bỏ mọi khói bụi và vi khuẩn có hại trên xe thì bạn nên chọn máy lọc không khí Xiaomi 70 Mai Pro MiDrive AC 02 hoặc Xiaomi Air Purifier Car. Xiaomi 70 Mai Pro MiDrive AC 02 Xiaomi Air Purifier Car Nếu bạn còn phân vân, thì máy lọc không khí Xiaomi Air Purifier Car là quyết định đúng đắn. Bởi vì, theo nhiều đánh giá từ phía người dùng, máy lọc không khí Xiaomi Air Purifier Car lọc sạch nhanh chóng và hiệu quả hơn! Kết luận…. Hy vọng những chia sẻ trong bài viết giúp bạn đánh giá máy lọc không khí Xiaomi có tốt không? Loại nào tốt nhất? Qua đó, bạn sẽ dễ dàng chọn được một chiếc máy lọc không khí Xiaomi ưng ý để đảm bảo sức khỏe cho mọi thành viên trong nhà. Bình luận NGAY- Nhận phản hồi HAY Bạn đã chọn được chiếc máy lọc không khí Xiaomi ưng ý chưa? Hay, bạn còn phân vân chưa ra quyết định? Bạn có cần chúng tôi tư vấn để dễ chọn hơn không? Đừng ngần ngại, hãy chia sẻ tất cả ngay tại phần bình luận dưới đây nhé. Chúng tôi sẽ hồi âm bạn ngay lập tức! Cảm ơn bạn đã đọc đến đây. Cuối cùng, xin chúc bạn chọn được chiếc máy lọc không khí ưng ý để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình! Có thể bạn quan tâm Review nồi chiên không dầu Kalite có tốt không Nồi chiên không dầu Lotte Hàn Quốc có tốt không TOP 12 nồi chiên không dầu giá dưới 2 triệu TOP 11 lò nướng kiêm nồi chiên không dầu Máy lọc nước Panasonic có tốt không Nồi chiên không dầu của Đức loại nào tốt

lam mi gia co loi khong